Weinhaus Faber GmbH Moselweinstraße 9 D- 54518 Minheim, Mosel, Germany

„Alpha & Omega“ Cabernet Cuvee

„Alpha & Omega“ Cabernet Cuvee

Технические данные:

Сорт Винограда Каберне (25% Каберне Митос, 25% Каберне Дорио, 25% 
Каберне Кубин, 25% Каберне Дорса.)


Регион производства Мозель, Германия
Урожай   Конец октября
Цвет   Красный
Содержание Алкоголя   13,5 % 
Общая Кислотность  5,6 г/л
Содержание сахарозы (фруктозы)  6,0 г/л

Характеристика:

Альфа и Омега Кюве состоит из Каберне Mitos, Каберне Cubin, Каберне Dorio и Каберне Dorsa. Для того, чтобы получить высокое качество, виноград отбирают и собирают вручную. Он традиционно раскрывается и выдерживается в течении 18 месяцев в дубовых бочках Баррик. В результате получается плотное вино с превосходным букетом. Ежегодно выпускается ограниченным тиражом бутылок.

Рекомендуется к потреблению:

Каберне Альфа и Омега, Кюви является отличным дополнением к основным блюдам, таких как красное мясо, оленина, твёрдым и пряным сырам. Рекомендуемая температура подачи: 18 ° - 20 ° С

Заказать